Opis
Toplotno odporna GN 1/3 posoda Cambro z globino 10 cm je praktična gastronorm vložna posoda za mise en place, strežbo in uporabo na bifeju. Zaradi temperaturnega razpona od -40°C do +190°C je ta plastična posoda vsestranska v profesionalni kuhinji, od hlajenega shranjevanja do vročih aplikacij.
- GN 1/3 gastronorm posoda, globina 10 cm
- Prostornina: 3.6 litrov
- Dimenzije: 10(h) x 32.5(w) x 17.6(d) cm (325 x 176 mm)
- Material: plastika
- Temperaturni razpon: -40°C do +190°C
- Gladek notranji premaz proti prijemanju za učinkovito delo in enostavno čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Urejeno se zlagajo brez sprijemanja (zložljivo/gnezdeno)
- 1.27 cm širok rob za dobro prileganje med drugim v bifejih
- Primerno za mikrovalovne pečice, parne mize in grelne posode
- Barva: jantarna/rumena
- Teža: 460 g
Ta GN posoda Cambro je idealna za porcioniranje, shranjevanje in predstavitev sestavin ter pripravkov. Širok rob zagotavlja stabilno namestitev v bife postavitvah in GN vodilih, gladka notranjost pa pomaga zmanjšati zapečene ostanke.
Zanesljiva izbira za zaposlene kuhinje, kjer so pomembni hitrost, higiena in pravilno prileganje v gastronorm sisteme.
