Opis
Toplotno odporna GN 1/9 posoda Cambro (globina 10 cm) je praktična plastična gastronorm posoda za mise en place, strežbo in postavitve bifeja. S prostornino 0.85 litra in temperaturnim razponom od -40°C do +190°C je ta posoda vsestranska za uporabo od ohlajenih do vročih aplikacij.
- GN velikost: 1/9
- Globina: 10 cm
- Prostornina: 0.85 L (850 ml)
- Temperaturni razpon: -40°C do +190°C
- Dimenzije: 10(h) x 17.6(w) x 10.8(d) cm
- Material: plastika
- Gladek notranji premaz proti prijemanju za večjo učinkovitost in enostavno čiščenje
- Primerno za mikrovalovne pečice, parne mize in chafing posode
- 1.27 cm širok rob za dobro prileganje, med drugim, v bifejih
- Primerno za pomivalni stroj
- Zložljivo: lepo se zloži eno v drugo brez lepljenja
- Barva: jantarna/rumena
- Teža: 140 g
Zaradi gladke notranjosti se izdelek manj verjetno prijema in lahko strežete bolj učinkovito, idealno v času največje obremenitve. Širok rob zagotavlja stabilno, urejeno prileganje v bifejskih in servisnih sistemih.
Pametna izbira za profesionalne kuhinje, ki iščejo trpežno GN posodo, ki se gladko zloži, je enostavna za čiščenje in je primerna tako za hladne kot vroče aplikacije.
