Opis
Med transportom in postrežbo varno ohranjajte vroče pripravljene jedi na temperaturi z grelnim modulom Cambro Ultra Pro Cart v ogljeno sivi barvi. Ta modul je zasnovan za uporabo v nosilcu gastronorm posod Pro Cart Ultra in uporablja inteligentno tehnologijo ogrevanja za podporo enakomernim temperaturam do 85˚C, kar pomaga ohranjati kakovost in svežino.
- Primerno za nosilec gastronorm posod Cambro Pro Cart Ultra
- Inteligentna tehnologija ogrevanja za enakomeren nadzor temperature do 85˚C
- Ohranja temperaturo hrane varno med 65.6˚C in 73.9˚C z nežno, neradiantno toploto
- Nastavljiva temperatura do največ 85˚C
- Segreje iz sobne temperature na 73.9˚C v 15 minutah
- Povprečni čas povrnitve temperature 20 sekund (pri 24˚C okolice, prazni predelki, vrata odprta 30 s)
- Enostavno upravljanje prek zaslona na dotik
- Dimenzije: 18.4(h) x 51.8(w) x 33(d) cm
- Material: polipropilen
- Teža: 5.5 kg
- Barva: siva (ogljeno siva)
Idealno za catering, bankete in velike kuhinje, kjer je treba vroče komponente premikati brez izgube kakovosti. Nežna toplota pomaga ohranjati stabilne temperature brez sevalne toplote, zaslon na dotik pa omogoča hitro izbiro želene nastavitve.
Zaradi hitrega segrevanja in kratkega časa povrnitve temperature vaš delovni proces teče naprej, tudi ob pogostem odpiranju vrat med postrežbo.