Opis
Emajlirana litoželezna posoda za dušenje HENDI je profesionalna izbira za horeca kuhinje, ki se zanašajo na enakomerno, dolgotrajno počasno kuhanje. Zasnovana za jedi v eni posodi, dušenje in enolončnice, se enakomerno segreva in izjemno dobro zadržuje toploto, medtem ko pokrov, ki zadržuje vlago, pomaga ohranjati jed sočno in polno arome od kuhinje do izdaje.
- Blagovna znamka: HENDI
- Litoželezna konstrukcija z emajliranim premazom na zunanji strani
- Črna izvedba
- Pokrov z notranjimi izboklinami, ki spodbujajo, da kondenz kaplja nazaj na hrano za vlažne, aromatične rezultate
- Enakomerna porazdelitev toplote od dna do roba za stabilno kuhanje
- Energijsko učinkovito zadrževanje toplote, značilno za lito železo
- Primerno za uporabo v pečici in na vseh običajnih virih toplote: plin, indukcija, elektrika in keramika
- Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju
- Dimenzije (L x W x H): 225 x 365 x 155 mm
- Neto teža: 5.79 kg
Idealna za počasi kuhane jedi, kjer je pomembna stabilna temperatura, ta posoda pomaga zmanjšati tveganje za prismoditev ali prijemanje med daljšo pripravo za servis. Prav tako je odlična izbira za dokončanje v pečici in za ohranjanje jedi tople dlje kot pri klasičnih loncih, zato je praktična tako za kuhanje kot za serviranje.
Za najboljšo nego se izogibajte pomivalnemu stroju in čistite ročno, da ohranite emajlirano površino.
