Opis
Ohranite svoj mise en place organiziran in skladen s HACCP s posodo HENDI GN 1/1 HACCP—nepogrešljiv GN vložek za profesionalne kuhinje, pripravljalne postaje in hladilno skladiščenje. Izdelana je iz prozornega polipropilena, omogoča jasno identifikacijo izdelkov, je odporna na vpijanje vonjav in okusov ter ima v kalupu oblikovano območje za etiketo, ki pomaga pri spremljanju procesa shranjevanja živil.
- Gastronorm velikost: GN 1/1
- Prostornina: 9 L
- Dimenzije: 522 x 320 x (H) 63 mm
- Material: polipropilen (PP), prozoren
- Zasnovano za stik z živili
- Ne vpija vonjav ali okusov
- V kalupu oblikovano, proti obrabi odporno območje za etiketo za spremljanje shranjevanja
- Odporno na temperature od -40℃ do 80℃
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.52 kg
- Pokrovi in barvno kodirane sponke za pokrov (zelena, rumena, modra, rdeča ali vijolična) so na voljo ločeno v skladu s smernicami HACCP
- Izbrisljivi markerji niso vključeni
Idealna za shranjevanje pripravljenih sestavin, omak in polizdelkov v hladilnikih, hladilnicah in na pripravljalni liniji, ta posoda GN 1/1 pomaga standardizirati shranjevanje in izboljšati sledljivost v obremenjenih obratih.
Za najboljše rezultate jo kombinirajte z ločeno dobavljivim pokrovom in HACCP barvnimi sponkami, da ustvarite nepredušno tesnjenje in uvedete jasne, barvno kodirane delovne tokove v celotni kuhinji.