Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je posoda HENDI Budget Line GN 1/1 robustna, vsestranska gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane. Gladki, zaobljeni robovi omogočajo enostavno vzdrževanje higiene, širok temperaturni razpon pa podpira vse – od ohlajenega mise en place do toplega vzdrževanja v bain-marie in chafing postavitvah.
- Blagovna znamka: HENDI – Budget Line
- GN velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 325 x (H)148 mm
- Material: nerjaveče jeklo AISI 201
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in chafing posode
- Zaobljeni robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Neto teža: 1.56 kg
Idealna za pripravo, shranjevanje in servisne linije z velikim obsegom je ta GN posoda brezhibno vključljiva v standardne GN delovne procese tako v zaledju kot na izdaji pri toplem vzdrževanju. Trdna konstrukcija podpira vsakodnevno uporabo v zahtevnih horeca okoljih.
Za najboljše higienske rezultate med uporabo temeljito očistite; zaobljeni vogali pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov in omogočajo hitro menjavo med servisom.