Opis
Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/1 – izjemno močno gastronorm posodo iz nerjavnega jekla, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali, gladkimi robovi in vgravirano GN velikostjo za hitro identifikacijo je zanesljiva izbira za vse, od mise en place in hladnega shranjevanja do ohranjanja temperature v bain-marie in postrežbe v grelnih posodah (chafing dish).
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- GN velikost: 1/1 (vgravirano za enostavno prepoznavanje)
- Prostornina: 5 L
- Dimenzije: 530 x 325 x 38 mm
- Neto teža: 0.832 kg
- Iz nerjavnega jekla (kovina)
- Odporno na temperature od −40°C do 300°C
- Primerno za stik z živili
- Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami (chafing dish)
- Ojačan rob in vogali za večjo trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Ta posoda GN 1/1 je idealna za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih izdelkov, transport izdelkov na liniji ter ohranjanje hrane na temperaturi za postrežbo v bain-marie ali chafing postavitvah. Robustna konstrukcija omogoča intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih.
Za najboljše rezultate očistite v pomivalnem stroju ali temeljito operite med uporabo, da ohranite higienske standarde v profesionalni strežbi hrane.
