Opis
Perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 je robustna gastronorm posoda, zasnovana za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembna hitro odcejanje in higiensko ravnanje z živili. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi, zato je idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje sestavin, hkrati pa omogoča odtekanje odvečne tekočine—popolna za obremenjene pripravljalne postaje, postavitve bain-marie in delovne procese v pečici.
- GN velikost: GN 1/1
- Perforirano dno in perforirane stranice (za lažje odcejanje)
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za enostavno čiščenje
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici
- Primerno za uporabo v bain-marie
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: 528 x 322 x 102 mm
- Neto teža: 1.6 kg
To perforirano GN posodo uporabite za odcejanje oprane zelenjave, shranjevanje kuhane testenine ali za to, da imate sestavine pripravljene na liniji brez zastajanja tekočin. Je tudi praktična izbira za hlajeno shranjevanje v profesionalni hladilni opremi, kjer nadzor vlage pomaga ohranjati kakovost izdelkov.
Zaradi konstrukcije iz nerjavnega jekla in gladke površine se posoda hitro očisti in prenese intenzivno vsakodnevno uporabo v horeca okoljih, od pripravljalnih kuhinj do bifejev in strežnih operacij z grelnimi posodami in sistemi bain-marie.