Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje je perforirana posoda HENDI Profi Line GN 1/1 idealna za pripravo, shranjevanje in serviranje, kjer je pomembno hitro odcejanje. S perforiranim dnom in stranicami omogoča učinkovito odtekanje tekočin—popolna za oprano zelenjavo, odtajanje ali za držanje živil v postavitvah bain-marie in grelnih posod (chafing dish), pri čemer zmanjšuje odvečno vlago.
- GN velikost: GN 1/1
- Perforirano dno in perforirane stranice za boljše odcejanje
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Zelo robustna izvedba z gladkimi robovi za enostavno čiščenje
- Zložljiva za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za uporabo v bain-marie
- Dimenzije: 528 x 328 x 42 mm (L x W x H)
- Neto teža: 1.13 kg
Ta perforirana GN posoda je praktična izbira za shranjevanje in pripravo živil v hladilnikih, konvekcijskih pečicah, sistemih bain-marie in grelnih posodah (chafing dish). Gladek, enostaven za čiščenje zaključni sloj podpira higienske delovne procese in hitro menjavo med servisi.
Uporabite jo povsod, kjer je potrebno nadzorovano odcejanje—na primer za shranjevanje opranih pridelkov, da marinade ali slanice odkapljajo, ali za preprečevanje, da bi živila med pripravo in serviranjem stala v odvečni tekočini.
