Opis
Posoda HENDI Kitchen Line GN 1/3 je trpežna, profesionalna gastronorm posoda za varno shranjevanje, pripravo in serviranje hrane v obremenjenih horeca kuhinjah. Z ojačanimi vogali in robustnim robom je kos vsakodnevni uporabi, gladki robovi pa omogočajo hitro in higienično čiščenje pri toplih in hladnih aplikacijah.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Gastronorm velikost: GN 1/3 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo)
- Material: nerjavno jeklo
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode za pogostitve
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Dimenzije: 325 x 176 x 18 mm
- Neto teža: 0.249 kg
Idealna za mise en place, porcioniranje, hranjenje in serviranje, ta GN posoda ustreza standardnim GN 1/3 postavitvam v profesionalnih kuhinjah in na bifejskih linijah. Širok temperaturni razpon podpira vse od ohlajenega shranjevanja do uporabe v pečici pri visokih temperaturah ter pomaga poenostaviti potek dela od priprave do izdaje.
Za najboljšo higieno in dolgo življenjsko dobo med uporabo temeljito očistite; gladka površina iz nerjavnega jekla je zasnovana za hitro obračanje in je v celoti primerna za pomivalni stroj.