Opis
Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3—robustno gastronorm posodo, zasnovano za zahtevne profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom omogoča varno rokovanje in dolgotrajno uporabo v pečicah, hladilnem skladiščenju in bain-marie postavitvah, medtem ko vgravirana GN velikost pomaga ohranjati vašo mise en place organizirano.
- Gastronorm velikost: GN 1/3 (vgravirano za hitro identifikacijo)
- Prostornina: 1.5 L
- Dimenzije: 325 × 176 × 40 mm
- Neto teža: 0.309 kg
- Iz nerjavnega jekla
- Odporna na temperature od −40°C do 300°C
- Primerno za stik z živili
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Idealno za porcioniranje sestavin, shranjevanje pripravljenih komponent ter postrežbo toplih ali hladnih jedi v GN-kompatibilnih kuhinjskih linijah in bifejih. Konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo in zanesljivo temperaturno delovanje od globokega hlajenja do visokotemperaturnih aplikacij.
Za najboljšo higieno in učinkovitost gladki robovi ter zasnova, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, omogočajo hitro menjavo med servisi—kar pomaga ohranjati čiste, profesionalne delovne procese v zasedenih horeca okoljih.
