Opis
Poenostavite pripravo, shranjevanje in postrežbo s posodo HENDI Kitchen Line GN 1/3 — izjemno močno gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne kuhinje. Z ojačanimi vogali in ojačanim robom prenese intenzivno vsakodnevno uporabo, hkrati pa se brezhibno prilega standardnim GN sistemom za pečice, hladilnike, bain-marie in grelne posode.
- Gastronorm velikost: GN 1/3 (velikost vgravirana za hitro identifikacijo)
- Prostornina: 5.7 L
- Dimenzije: 325 x 176 x 148 mm
- Iz nerjavnega jekla
- Temperaturna odpornost od −40°C do 300°C
- Primerno za stik z živili in uporabo v pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah
- Ojačani vogali in ojačan rob za dodatno trdnost in varnejše rokovanje
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.662 kg
Idealna za mise en place, porcioniranje, držanje in postrežbo toplih ali hladnih jedi, ta GN posoda podpira učinkovit potek dela od pripravljalne postaje do izdaje. Gladek, enostaven za čiščenje dizajn pomaga ohranjati higienske standarde v obremenjenih horeca okoljih.
Za najboljše rezultate pri vroči uporabi ravnajte previdno in uporabljajte ustrezno GN-kompatibilno opremo v vaši kuhinjski liniji, od konvekcijskih pečic do bain-marie in bife postavitev.
