Opis
Poskrbite, da bodo pripravljalne linije tekle nemoteno, in zmanjšajte odvečno vlago s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 1/3—idealno za profesionalne kuhinje, ki potrebujejo hitro odcejanje in higienično shranjevanje. Izdelana je iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 z gladkimi robovi; gre za trdno, zložljivo gastronorm posodo za pripravo hrane, shranjevanje in postrežbo v zahtevnih horeca okoljih.
- GN velikost: 1/3
- Perforirano dno in perforirane stranice (stranice so perforirane pri modelih z višino 100 mm ali več)
- Prostornina: 7.8 L
- Dimenzije: 326 x 174 x 200 mm
- Neto teža: 0.88 kg
- Iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Gladki robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje
- Zložljivo za učinkovito shranjevanje
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici, uporabo v bain-marie in čiščenje v pomivalnem stroju
Perforacije naredijo to GN posodo posebej praktično za odcejanje sestavin, kot so oprana zelenjava, kuhana testenina, morski sadeži ali marinirani izdelki—pomaga ohranjati živila bolj suha in predstavitev čistejšo. Uporabite jo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish), kjerkoli je zahtevana združljivost GN 1/3.
Za najboljše rezultate pri intenzivni strežbi jo, ko ni v uporabi, zložite in očistite v pomivalnem stroju, da ohranite higienske standarde in profesionalen videz.
