Opis
Ohranite pripravo, strežbo in shranjevanje organizirano s posodo HENDI Profi Line GN 1/4 iz črnega polikarbonata—idealno za profesionalne kuhinje, bifeje in mise en place. Ta trpežna GN posoda je zasnovana za varen stik z živili, ne vpija vonjav ali okusov ter je primerna tako za hladno shranjevanje kot za toplo ohranjanje do 110°C.
- Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line
- Gastronorm velikost: GN 1/4
- Barva: črna
- Material: polikarbonat (PC)
- Ne vpija vonjav ali okusov
- Odporna na temperature od -40°C do 110°C
- Primerna za mikrovalovne pečice, bain-marie in grelne posode (chafing dish) do 110°C
- Zložljiva za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: 262 x 160 x (H) 63 mm
- Neto teža: 0.22 kg
Popolna za sestavine, okraske in pripravljene izdelke, ta posoda GN 1/4 podpira učinkovit potek dela od pripravljalne postaje do strežne linije. Črna izvedba nudi čist, profesionalen videz, primeren tako za shranjevanje v zaledju kot za predstavitev v prostoru za goste.
Za najboljše rezultate v zasedenih horeca obratih zložite več posod za optimizacijo prostora v hladilniku, na passu ali na bifeju ter jih med izmenami pomijte v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo.