Opis
Ohranite svoj mise en place organiziran in pripravljen za strežbo s HENDI GN 1/4 belo polikarbonatno posodo—nepogrešljiv gastronorm vložek za higienično shranjevanje, pripravo in toplo/hladno držanje živil v profesionalnih kuhinjah. Zasnovana za intenzivno uporabo v HoReCa, ne vpija vonjav ali okusov in se brezhibno prilega GN sistemom za zaledne procese in bifejske postavitve.
- Profesionalna gastronorm posoda v formatu GN 1/4
- Izdelana iz belega polikarbonata (PC)
- Ne vpija vonjav ali okusov
- Temperaturno odporna od -40°C do 110°C
- Primerna za uporabo v mikrovalovnih pečicah, bain-marie in grelnih posodah (chafing dish) do 110°C
- Zložljiva za učinkovito shranjevanje in hitrejši potek dela v kuhinji
- Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju
- Barva: bela
- Dimenzije: 263 x 159 x (H) 70 mm
- Neto teža: 0.22 kg
Idealna za shranjevanje in porcioniranje sestavin, hladno pripravo, dodatke (toppings) in komponente, pripravljene za strežbo, ta GN posoda pomaga ohranjati čisto in dosledno postavitev na pripravljalni liniji, v hladilnih postajah ali na izdaji.
Zasnovana za stik z živili in vsakodnevno čiščenje, trpežna polikarbonatna konstrukcija omogoča varno rokovanje v različnih kuhinjskih conah, od hlajenega skladiščenja do toplega držanja, hkrati pa ohranja vašo GN postavitev urejeno in standardizirano.
