Opis
Ohranite mise en place organiziran in varnost živil na visoki ravni s posodo HENDI GN 1/9 HACCP. Ta prozorna posoda iz polipropilena, zasnovana za profesionalne kuhinje, omogoča shranjevanje živil skladno s HACCP, kar vam pomaga učinkovito označevati in spremljati vsebino ter preprečuje prenos vonjav in okusov med sestavinami.
- Gastronorm velikost: GN 1/9
- Prostornina: 0.6 L
- Dimenzije: 171 x 104 x (H) 63 mm
- Izdelano iz prozornega polipropilena (PP)
- Primerno za stik z živili
- Ne vpija vonjav ali okusov
- V kalup vgrajeno, proti obrabi odporno območje za etiketo za spremljanje procesa shranjevanja živil
- Temperaturna odpornost od -40°C do 80°C
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.07 kg
Idealno za shranjevanje pripravljenih sestavin, okraskov, omak in dodatkov v hladilnih pripravljalnih postajah, na izdaji ali na skladiščnih regalih, kjer se uporablja format GN 1/9. Prozorna zasnova omogoča hitro prepoznavanje vsebine na prvi pogled za hitrejšo postrežbo.
Za nepredušno tesnjenje so ustrezni pokrovi in HACCP barvno kodirane sponke za pokrov (zelene, rumene, modre, rdeče ali vijolične) na voljo ločeno. Izbrisljivi markerji niso vključeni.
