Opis
Poenostavite pripravo, shranjevanje in strežbo s posodo HENDI Budget Line GN 2/3 – nepogrešljivo gastronorm posodo za profesionalne kuhinje. Zasnovana za vsakodnevno uporabo v HoReCa, omogoča nemoten prehod med konvekcijskimi pečicami, hladilniki, bain-marie postavitvami in grelnimi posodami (chafing dish), kar vam pomaga pri varnem in učinkovitem rokovanju s hrano.
- Gastronorm velikost: GN 2/3
- Prostornina: 13 L
- Dimenzije: 354 x 325 x (H) 148 mm
- Neto teža: 1.091 kg
- Iz nerjavnega jekla (kovina)
- Temperaturno odporna od −40°C do 250°C
- Primerna za stik z živili
- Primerna za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Zaobljeni, gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Trdna konstrukcija in gladka površinska obdelava naredijo to GN posodo zanesljivo izbiro za mise en place, ohranjanje toplote in bifejsko strežbo. Zaobljeni robovi pomagajo zmanjšati nabiranje ostankov hrane, zato je čiščenje med izmenami hitrejše.
Idealna za profesionalne delovne procese, kjer je standardna GN velikost ključna – uporabljajte jo v kompatibilni gastronorm opremi za porcioniranje, shranjevanje, transport in strežbo širokega nabora sestavin in pripravljenih jedi.
