Opis
Optimizirajte pripravo in shranjevanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah s perforirano posodo HENDI Profi Line GN 2/3. Zasnovana za horeca gostinske delovne procese, perforacije omogočajo hitro odtekanje tekočin, medtem ko trdna konstrukcija iz nerjavnega jekla 18/8 ostaja vzdržljiva pri vsakodnevni uporabi v pripravljalnih prostorih, pri toplem shranjevanju in v hladilnem skladiščenju.
- Gastronorm velikost: GN 2/3
- Prostornina: 5.5 L
- Perforirano dno za učinkovito odcejanje
- Perforirane stranice (za to višinsko kategorijo) za hitrejše odcejanje in pretok zraka
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Zelo trdna zasnova z gladkimi robovi za varno rokovanje in enostavno čiščenje
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za stik z živili
- Primerno za uporabo v pečici, bain-marie sistemih in za čiščenje v pomivalnem stroju
- Lahko se uporablja v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah
- Dimenzije: 324 x 355 x 66 mm (L x W x H)
- Neto teža: 0.78 kg
Idealna za odcejanje in shranjevanje sestavin, kot so oprana zelenjava, morski sadeži, testenine ali kuhane komponente, ta perforirana GN posoda pomaga zmanjšati odvečno vlago in pospeši postrežbo. Konstrukcija Profi Line z gladkimi robovi omogoča hitro menjavo med delovnimi postajami in zanesljivo delovanje v zahtevnih kuhinjskih okoljih.
Uporabite jo povsod, kjer so posode GN 2/3 standard v vašem obratu—od pripravljalnih miz do hlajenja in toplega shranjevanja—nato jo za učinkovito čiščenje pošljite neposredno skozi pomivalni stroj.