Opis
Ohranite sestavine dlje časa sveže z reliefnim vakuumskim zvitkom vrečk HENDI za shranjevanje živil – učinkovita, profesionalna rešitev za pripravljalne kuhinje, catering in zasedene horeca obrate. Rebrasta/reliefna struktura omogoča hitro odsesavanje zraka za zanesljiv zvar, format v zvitku pa vam omogoča, da odrežete točno takšno dolžino vrečke, kot jo potrebujete, in tako zmanjšate odpadek.
- Komplet vključuje 2 reliefna vakuumska zvitka vrečk
- Velikost zvitka: 6000 x 200 mm (po potrebi odrežite na dolžino)
- Zvarjeno na 3 straneh za varno tesnjenje
- Združljivo tako s trakastimi kot s komornimi vakuumskimi pakirnimi stroji
- Namenjeno samo za shranjevanje živil (ni primerno za sous vide kuhanje)
- Večslojna plastika: notranji sloj poliamid (PA) in zunanji sloj polietilen (PE)
- Brez BPA in primerno za stik z živili
- Debelina: 75 µ
- Temperaturna odpornost: -20°C do 40°C
- Zelo odporno proti trganju ali puščanju
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.36 kg
Idealni za porcioniranje, shranjevanje in organizacijo ohlajenih ali zamrznjenih izdelkov, ti zvitki pomagajo ohranjati kakovost izdelkov ter podpirajo učinkovito mise en place. Reliefna površina izboljša ustvarjanje vakuuma, zlasti pri delu z vlažnimi živili in pogostih ciklih tesnjenja.
Za najboljše rezultate odrežite na ustrezno velikost, zavarite z združljivim vakuumskim strojem in shranjujte v navedenem temperaturnem območju. Ker so zasnovane za shranjevanje živil, uporabite alternativne vrečke, če potrebujete uporabo za sous vide kuhanje.
