Opis
Poenostavite pripravo velikih količin s falafel zajemalko Stöckel—zasnovano za dosledno porcioniranje in hitro postrežbo v profesionalnih kuhinjah. Vzvodni mehanizem se čisto sprosti za enakomerno oblikovane falafle in pomaga ohranjati delovno površino urejeno, zato je učinkovito orodje za okrepčevalnice, ponudnike hrane za s seboj in zasedene horeca proizvodne linije.
- Blagovna znamka: Stöckel
- Falafel zajemalka s posebno funkcijo 1/45
- Velikost porcije: Ø 50 mm
- Skupne dimenzije: 56 x 51 x 150 mm
- Neto teža: 0.136 kg
- Iz 18/10 nerjavnega jekla z ročajem iz z vlakni ojačanega najlona (PA)
- Barva: modra
- Snemljiva zasnova za hitro razstavljanje in lažje čiščenje
- Vsi deli so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju
Zasnovana za natančnost in ponovljivost, ta zajemalka pomaga vsakič izdelati enakomerno oblikovane porcije—idealno za falafle, mesne kroglice in polpete. Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira intenzivno vsakodnevno uporabo, ojačan ročaj pa zagotavlja zanesljiv oprijem pri neprekinjeni pripravi.
Za higiensko uporabo v profesionalnih okoljih lahko orodje hitro razstavite, da se vsi elementi temeljito očistijo; po postrežbi preprosto položite komponente v pomivalni stroj.