Opis
Ustvarite čiste, enakomerne porcije in dovršeno prezentacijo s HENDI obročem za oblikovanje jedi—nepogrešljivim pripomočkom za profesionalne kuhinje. Idealen za sestavljanje elegantnih sladic, oblikovanje steak tartarja ali natančno oblikovanje riža in solat; ta obroč vam pomaga v nekaj sekundah doseči popolnoma okrogel rezultat za vrhunski, restavracijski zaključek.
- Profesionalni obroč za živila za natančno serviranje in oblikovanje
- Velikost: Ø100 mm premer, približno 44 mm višine
- Izdelan iz nerjavnega jekla AISI 430 (18/0)
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za hitro, higiensko čiščenje
- Neto teža: 0.075 kg
- Ustrezen potiskalnik je na voljo ločeno za model Ø100 mm (koda: 512210)
- Na voljo tudi v drugih premerih: Ø60, Ø70, Ø80, Ø90, Ø100 mm
Ta obroč uporabite neposredno na krožniku za sestavljanje slojevitih predjedi, sladic in prilog z ostrimi robovi in enakomernim porciranjem—idealno za storitev z velikim obsegom, kjer sta pomembni hitrost in prezentacija.
Za najboljše rezultate sestavine enakomerno napolnite in pritisnite, nato obroč dvignite naravnost navzgor. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je primerna za vsakodnevno uporabo v obremenjenih HoReCa okoljih in se v pomivalnem stroju enostavno očisti.
