Opis
Pospešite pripravo in zaključna dela v vsaki profesionalni kuhinji ali slaščičarskem oddelku z električnim razpršilnikom hrane HENDI – učinkovito alternativo tradicionalnim čopičem za nanašanje olj, jajčnega premaza, želeja, omak in marinad. Zasnovan je za tekočine z nizko do srednjo viskoznostjo ter zagotavlja čist, enakomeren nanos z visoko natančnostjo, kar pomaga pri nadzoru porcioniranja in zmanjšanju odpadkov izdelka.
- Električni razpršilnik hrane za tekočine z nizko do srednjo viskoznostjo (npr. olja, jajčni premaz, žele, omake, marinade)
- Enakomerna pokritost z razprševanjem, od zelo tanke plasti do zelo debelega nanosa
- Nastavljiv pretok izdelka za prilagoditev gostoti tekočine in zmanjšanje odpadkov
- Enakomerno razpršuje navzgor in navzdol za prilagodljivo uporabo med servisom in pripravo
- Bati iz nerjavnega jekla s posodo iz HDPE
- Priložena 700 ml privita posoda
- Priložen komplet šob: ploščata pahljačasta šoba, šoba z okroglim curkom in upognjen podaljšek šobe
- Ne-električne dele je mogoče razstaviti in očistiti v pomivalnem stroju
- Posoda je primerna za mikrovalovno pečico do 70°C; primerna za hladne in tople tekočine do 70°C
- Moč: 60 W
- Dimenzije: 306 x 100 x 222 mm
- Neto teža: 1.48 kg
Idealno za pekarne, slaščičarske laboratorije in zasedene horeca kuhinje; ta razpršilnik pomaga doseči dosledno glaziranje, oljenje in premazovanje pekačev, modelov, mesa, peciva in serviranih jedi – hitro in s ponovljivimi rezultati. Preklapljajte med ploščato pahljačasto šobo in šobo z okroglim curkom glede na površino in način nanosa.
Za higieno in enostavno vzdrževanje razstavite ne-električne komponente za čiščenje v pomivalnem stroju. Pri delu s toplimi tekočinami upoštevajte omejitev 70°C za posodo.
