Opis
Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo učinkovite s posodo HENDI Budget Line GN 1/4 — robustno, profesionalno gastronorm posodo, zasnovano za zasedene horeca kuhinje. Z gladkimi, zaobljenimi robovi za hitro čiščenje in široko temperaturno toleranco se brez težav premika iz hladilnega shranjevanja v toplo vzdrževanje temperature v bain-marie in chafing postavitvah, uporablja pa se lahko tudi v konvekcijskih pečicah.
- Blagovna znamka: HENDI
- Posoda Budget Line GN v formatu GN 1/4
- Prostornina: 5.5 L
- Dimenzije: 265 x 162 x (H) 198 mm
- Iz nerjavnega jekla
- Odporna na temperature od −40°C do 250°C
- Primerna za stik z živili in uporabo v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in chafing posodah
- Zaobljeni, gladki robovi za enostavno čiščenje
- Primerna za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 0.665 kg
Idealna za mise en place, porcioniranje in toplo vzdrževanje temperature, ta posoda GN 1/4 ustreza standardnim gastronorm postavitvam v profesionalnih kuhinjah in catering dejavnostih. Trdna zasnova podpira vsakodnevno intenzivno uporabo, hkrati pa ohranja delovne procese higienske in organizirane.
Za najboljše rezultate pri postrežbi med izmenami očistite s ciklom v pomivalnem stroju in se zanesite na zaobljene vogale, ki zmanjšujejo nabiranje ostankov — s tem vaši ekipi pomagajo ohranjati hitrost in čistočo v času največje obremenitve.
