Opis
Poskrbite, da bodo priprava, shranjevanje in postrežba potekali nemoteno s posodo HENDI Kitchen Line GN 2/3 – vzdržljivo gastronorm posodo, zasnovano za profesionalne HoReCa kuhinje. Izdelana za varen stik z živili in vsakodnevno intenzivno uporabo, brez težav prehaja iz hlajenja v pečico in bain-marie postavitve, medtem ko ojačani vogali in gladki robovi omogočajo hitro, higienično rokovanje na izdaji.
- GN 2/3 gastronorm posoda HENDI (Kitchen Line)
- Prostornina: 13 L
- Dimenzije: 354 x 325 x 148 mm
- Iz nerjavnega jekla
- Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali in ojačanim robom za varnejše rokovanje
- Vgravirana GN velikost za hitro prepoznavo v zasedenih kuhinjah
- Temperaturna odpornost od −40°C do 250°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Neto teža: 1.102 kg
Idealno za mise en place, ohranjanje toplih jedi v bain-marie ali prenašanje sestavin med delovnimi postajami; ta GN posoda pomaga standardizirati vaš delovni proces na opremi, združljivi z GN. Gladki robovi omogočajo hitro brisanje in zmanjšajo mesta, kjer se nabira umazanija, zato je praktična izbira za kuhinje z velikim pretokom.
