Opis
Nož za šunko/lososa HENDI Kitchen Line je zasnovan za natančno, čisto rezanje občutljivih rib in suhomesnatih izdelkov v profesionalnih kuhinjah. S tankim, fleksibilnim rezilom in udobnim črnim ročajem omogoča gladke, nadzorovane reze ter hkrati ohranja higieno in dolgotrajno ostrino za obremenjene horeca pripravljalne postaje.
- Blagovna znamka/serija: HENDI Kitchen Line
- Tip: nož za šunko/lososa
- Rezilo: britko ostro, tanko in fleksibilno za fino rezanje
- Konstrukcija iz jekla: enodelno, trdo kovano krom-molibdensko jeklo za vzdržljivost in odpornost proti koroziji
- Ročaj: profilirana črna plastika POM (polioksimetilen) za udoben, higieničen oprijem
- Brezšiven prehod med rezilom in ročajem pomaga preprečevati nabiranje ostankov hrane
- Uravnoteženost: trn sega globoko v ročaj za dodatno uravnoteženost
- Enostavno za ostrenje; zasnovano za ohranjanje ostrine
- Barva: črna
- Neto teža: 0.16 kg
- Dimenzije izdelka (D׊×V): 21 × 81 × 400 mm
- Pakiranje: posamično pakirano v PET predstavitveni blister
Idealno za rezanje tankih, enakomernih rezin lososa, pršuta, šunke in drugih občutljivih izdelkov, kjer fleksibilno rezilo izboljša nadzor in predstavitev. Proti koroziji odporno jeklo in higienična zasnova ročaja sta praktična izbira za vsakodnevno uporabo v restavracijah, cateringu in pri pripravi bifejev.
Za najboljše rezultate ohranjajte rezilo ostro z rednim ravnanjem in ostrenjem ter ga med izmenami varno shranjujte, da zaščitite rezalni rob.
