Opis
Kuharski nož Hygiplas 15.5cm v črni barvi je vsestranski kuhinjski nož za profesionalno mise en place. Z močnim rezilom iz nerjavnega jekla in varnim najlonskim ročajem z mehkim oprijemom lahko delate z nadzorom in udobjem, tudi med intenzivnim servisom.
- Rezilo iz nerjavnega jekla: zelo močno in enostavno za brušenje, z minimalnim vzdrževanjem
- Ergonomski najlonski ročaj z mehkim oprijemom za dodatno varnost in oprijem
- Črna barva: primerno za uporabo v sistemu barvnega kodiranja za spodbujanje higiene in pomoč pri preprečevanju navzkrižne kontaminacije
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dolžina rezila: 15.5cm
- Skupna dolžina: 29.5cm
- Teža: 130g
- Poreklo: Evropa
- Starostna omejitev: 18+
Zaradi močnega nerjavnega jekla in lastnosti brušenja z malo vzdrževanja je ta kuharski nož praktična izbira za vsakodnevno uporabo v profesionalnih kuhinjah, od priprave zelenjave do porcioniranja različnih sestavin.
Črna različica ustreza profesionalnim delovnim praksam HACCP, kjer se uporablja barvno kodiranje, in vam pomaga ohranjati delovne postaje organizirane ter delati bolj higiensko.
