Opis
Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis s tem prozornim pokrovom HENDI za GN posode velikosti GN 1/6. Zasnovan za profesionalne kuhinje, omogoča higiensko shranjevanje in predstavitev sestavin ter osebju omogoča, da vsebino prepozna na prvi pogled—idealno za pripravljalne postaje, hladilno skladiščenje in bife postavitve.
- GN velikost: pokrov 1/6 za Gastronorm posode
- Dimenzije: 178 x 164 x 25 mm
- Neto teža: 0.12 kg
- Barva: prozorna za hitro prepoznavanje vsebine
- Material: polikarbonatna (PC) plastika
- Ne absorbira vonjav ali okusov
- Odporno na temperature od -40°C do 110°C; togo in primerno za zamrzovalnike & hladilnike
- Velik ročaj za enostavno dvigovanje med servisom
- Primerno za pomivalni stroj
- Brez izreza za žlico
- Primerno tudi za nerjaveče Gastronorm posode Profi Line
- Primerno za stik z živili
Ta pokrov je praktična izbira za pokrivanje pripravljenih komponent, okraskov in jedi, pripravljenih za postrežbo, saj pomaga zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in ohranja živila sveža med pripravo in servisom. Toga polikarbonatna konstrukcija je primerna za intenzivno uporabo v horeca okolju, hkrati pa ohranja jasno vidljivost.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z GN 1/6 posodami za varno prileganje. Očistite v pomivalnem stroju za hitro ponovno uporabo v zasedenih kuhinjskih procesih.
