Opis
Ohranite pripravo, shranjevanje in postrežbo organizirano s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode. Zasnovan za gastronorm posode GN 1/1, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi živila pred kontaminacijo in izsušitvijo ter podpira varne in učinkovite delovne procese v profesionalnih kuhinjah, bifejih in catering dejavnostih.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Tip: pokrov za GN posode
- GN velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 325 x 24 mm
- Neto teža: 0.89 kg
- Iz nerjavnega jekla (kovina)
- Odporno na temperature od −40°C do 300°C
- Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili
Uporabite ta pokrov GN 1/1 za pokrivanje standardnih gastronorm posod iz nerjavnega jekla med mise en place, pri hladnem shranjevanju, transportu med postajami ali pri toplem vzdrževanju v bain-marie in chafing posodah. Natančno prileganje GN dimenzijam zagotavlja higiensko in varno pokritje pri intenzivni postrežbi.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z ustreznimi GN 1/1 posodami in po postrežbi očistite v pomivalnem stroju; gladki robovi in trpežna zasnova iz nerjavnega jekla so namenjeni ponavljajoči se vsakodnevni uporabi v profesionalnih okoljih.
