Opis
Ohranite pripravljalne linije urejene in kakovost hrane visoko s tem pokrovom HENDI Profi Line za GN posode. Zasnovan za formate GN 1/3, pomaga zaščititi sestavine med shranjevanjem in servisom, zmanjšuje izsuševanje ter nudi varen, velik ročaj z dobrim oprijemom za hitro rokovanje v zasedenih profesionalnih kuhinjah.
- Blagovna znamka: HENDI Profi Line lid for GN containers
- GN velikost: GN 1/3
- Dimenzije: 324 x 174 x 24 mm
- Neto teža: 0.333 kg
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8
- Velik ročaj za hitro dvigovanje in nameščanje
- Gladki robovi za enostavno čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za stik z živili
- Natančno se prilega GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam
- Primerno za shranjevanje in pripravo hrane
Ta pokrov uporabite za prekrivanje mise en place, pripravljenih komponent in serviranih jedi med posameznimi hodi—pomaga ohranjati svežino in higieno. Trdna zasnova iz nerjavnega jekla je izdelana za intenzivno uporabo v HoReCa in se zlahka vključi v GN delovne procese.
Združljivo s konvekcijskimi pečicami, hladilniki, sistemi bain-marie in grelnimi posodami (chafing dish), zato je praktična izbira tako za pripravo v zaledju kot za toplo/hladno hrambo in servis v strežbi.
