Opis
Ohranite mise en place zaščiten in pripravljen za servis z pokrovom HENDI Profi Line za GN posode. Zasnovan za GN 2/3 gastronorm posode, ta masiven pokrov iz nerjavnega jekla 18/8 pomaga zmanjšati izsuševanje hrane med shranjevanjem in pripravo, zato je praktična izbira za profesionalne kuhinje, bifeje in procese v zaledju.
- Blagovna znamka: HENDI Profi Line
- GN velikost: GN 2/3
- Dimenzije: 354 x 324 x 32 mm
- Neto teža: 0.661 kg
- Izdelano iz visokokakovostnega nerjavnega jekla 18/8 (kovina)
- Velik ročaj za hitro dvigovanje in varno rokovanje
- Natančno se prilega GN posodam HENDI Profi Line in polikarbonatnim GN posodam
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Uporabno v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish)
- Gladki robovi in zelo robustna zasnova za enostavno čiščenje in vsakodnevno profesionalno uporabo
Idealen za shranjevanje, transport in pripravo sestavin, ta pokrov pomaga ohranjati kakovost izdelkov in higieno v hladilniku, na izdaji ali v bain-marie postavitvi. Gladek, enostaven za čiščenje zaključni sloj podpira hitro obračanje v zasedenih horeca okoljih.
Za najboljše prileganje uporabljajte z GN 2/3 HENDI Profi Line ali HENDI polikarbonatnimi GN posodami; integriran ročaj omogoča enostavno odpiranje med servisom, hkrati pa ohranja posode pokrite med uporabo.
