Opis
Zaščitite svoj mise en place in ga ohranite pripravljenega za servis z pokrovom HENDI GN 1/1 z vdolbino za ročaj, zasnovanim za zahtevne delovne procese v profesionalnih kuhinjah. Izdelan je iz trpežnega nerjavnega jekla 18/10 in posebej namenjen posodam GN Profi Line, pomaga ohranjati higieno, zmanjšati izgubo toplote ter podpirati učinkovito shranjevanje od priprave do izdaje.
- Blagovna znamka: HENDI
- GN velikost: GN 1/1
- Zasnovano samo za posode GN Profi Line
- Vključuje vdolbino za ročaj za lažje rokovanje
- Iz nerjavnega jekla 18/10 z gladkimi robovi
- Temperaturna odpornost: -40°C do 300°C
- Zložljivo za prihranek prostora pri shranjevanju
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije: 530 x 324 x 28 mm
- Neto teža: 1.082 kg
Ta pokrov je primeren za stik z živili in je idealen za pokrivanje GN posod v konvekcijskih pečicah, hladilnikih, bain-marie sistemih in grelnih posodah (chafing dish). Robustna konstrukcija iz nerjavnega jekla omogoča dolgotrajno uporabo v obremenjenih horeca okoljih, zložljiva zasnova pa pomaga ohranjati shranjevalne prostore urejene.
Za najboljše rezultate ga kombinirajte z združljivimi posodami GN 1/1 Profi Line in ga pomivajte v pomivalnem stroju za hitro pripravo med servisi.
