Opis
Ohranite svojo mise en place pokrito in pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line GN 1/1 z izrezom za zajemalko. Zasnovan za standardne gastronorm posode, ta pokrov iz nerjavnega jekla pomaga zaščititi shranjeno hrano, hkrati pa omogoča, da zajemalka lepo počiva na svojem mestu—idealno za juhe, omake in toplo vzdrževanje v zaposlenih profesionalnih kuhinjah.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Tip: pokrov za GN posode z izrezom za zajemalko
- GN velikost: GN 1/1
- Dimenzije: 530 x 325 x 24 mm
- Neto teža: 0.866 kg
- Material: nerjavno jeklo (kovina)
- Temperaturna odpornost: od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode
- Ojačani vogali za dodatno trdnost
- Vgravirana gastronorm velikost za hitro identifikacijo
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in primerno za stik z živili
Uporabite ta pokrov za izboljšanje higiene in zmanjšanje toplotnih izgub med toplim vzdrževanjem, hkrati pa ohranite vsebino zaščiteno med shranjevanjem in transportom na izdaji. Izrez za zajemalko podpira učinkovito strežbo, saj ohranja pribor na mestu brez popolnega odstranjevanja pokrova.
Zasnovan za vsakodnevno uporabo v cateringu, nerjavno jeklo z gladkimi robovi se hitro očisti in prenese zahtevne temperaturne spremembe od hladnega shranjevanja do uporabe pri visokih temperaturah.
