Opis
Zaščitite svojo mise en place in jo ohranite pripravljeno za strežbo s pokrovom HENDI Kitchen Line za GN posode, ki ima praktično odprtino za zajemalko za juhe, omake in prelive. Zasnovan za GN 1/9 gastronorm posode iz nerjavnega jekla, ta pokrov pomaga ohranjati higieno in nadzor temperature pri pripravi, shranjevanju in bifejski postavitvi.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Pokrov za GN posode z odprtino za zajemalko za enostavno serviranje
- GN velikost: 1/9
- Dimenzije: 176 x 108 x 18 mm
- Neto teža: 0.097 kg
- Iz nerjavnega jekla (kovina)
- Izjemno močna konstrukcija z ojačanimi vogali
- Gladki robovi za lažje čiščenje
- Vgravirana gastronorm velikost za hitro prepoznavo
- Odporno na temperature od −40°C do 300°C
- Primerno za konvekcijske pečice, hladilnike, bain-marie sisteme in grelne posode (chafing dish)
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju in za stik z živili
Odprtina za zajemalko omogoča, da servirni pripomoček ostane na mestu, hkrati pa je posoda še vedno pokrita, kar pomaga zmanjšati kontaminacijo in izgubo toplote med intenzivno strežbo. Idealno za profesionalne kuhinje, menze in bifejske linije, kjer se GN posode uporabljajo skozi celoten delovni proces.
Za najboljše rezultate kombinirajte z ustreznimi GN 1/9 posodami, da ustvarite enoten, zložljiv sistem za shranjevanje in strežbo. Konstrukcija iz nerjavnega jekla je enostavna za vzdrževanje in zasnovana za intenzivno uporabo v HoReCa.
