Opis
Da bo meso še bolj sočno in mehko, ga lahko najprej zmehčate, da se v ponvi enakomerneje speče. Za hitro in enostavno delo uporabite ta profesionalni mehčalnik mesa. Primeren je za vsak gostinski obrat in obdeluje kose mesa velikosti 12,5 x 2,5 cm. Mehčanje mesa ne izboljša le okusa, temveč tudi teksturo in skrajša čas priprave. Z zarezami v mesu lahko začimbe in omake prodrejo globlje, zato se okusi med peko dlje ohranijo.
Primerno za različne vrste mesa
Ta kakovosten mehčalnik mesa je opremljen z dvema valjema z do 27 rezili. Zaradi velikega števila rezil noben del mesa ne ostane neobdelan, mehčanje pa poteka z enakomerno silo. Mehčalnik mesa je enostavno razstaviti in je primeren za različne vrste mesa. Poleg tega stoji na stabilnem, odstranljivem podstavku iz nerjavnega jekla, zato ga lahko postavite skoraj kamorkoli in na skoraj vsako površino. Zaradi priseskov mehčalnik med uporabo ostane trdno na mestu.
Enostavno čiščenje
Ker se v kuhinji uporabljajo sveže sestavine, je treba ta mehčalnik mesa očistiti po vsaki uporabi. Odprite zaščitni pokrov okoli mehčalnika in odstranite snemljive dele. Valje, zgornji pokrov in gredi očistite s krtačo, toplo vodo in blagim detergentom. Pri čiščenju pazite, da ne uporabljate ostrih predmetov ali grobih čistilnih gobic. Pred ponovnim sestavljanjem mehčalnika dele dobro osušite in napravo ponovno sestavite.
Značilnosti
- Idealno za mehčanje mesa
- Primerno za profesionalno uporabo
- Stoji na stabilnem, odstranljivem podstavku iz nerjavnega jekla
- Enostavno razstavljanje in čiščenje
- Mehčalnik je sestavljen iz dveh valjev, vsak s 27 rezili
- Primerno za različne vrste mesa
Specifikacije izdelka
- Neto teža: 7 kg
- Pretok mesa: Š12,5 x G2,5 cm
- Dimenzije mehčalnika: Š21,5 x G17 x V26 cm
- Dimenzije naprave: Š24,5 x G32 x V43,5 cm
