Opis
Opremite svojo pripravljalno postajo z noži za lupljenje HENDI, zasnovanimi za hitro in natančno lupljenje ter obrezovanje v profesionalnih kuhinjah. Izdelani so iz nerjavnega jekla in imajo ročaj iz polipropilena (PP) v skladu s smernicami HACCP; ti noži podpirajo barvno kodirane delovne procese, ki pomagajo zmanjšati navzkrižno kontaminacijo in zagotavljajo nemoten potek dela.
- Blagovna znamka: HENDI
- Noži za lupljenje za vsakodnevna kuhinjska pripravljalna opravila
- Rezilo iz nerjavnega jekla z ročajem iz polipropilena (PP)
- Ročaj v skladu s smernicami HACCP za higienično, barvno kodirano organizacijo kuhinje
- Komplet vključuje 6 barv: bela, rdeča, modra, zelena, črna in rumena
- Barva: zelena
- Primerno za stik z živili
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Dimenzije (L×W×H): 190 × 10 × 30 mm
- Neto teža: 0.204 kg
Idealni za mise en place, pripravo okraskov in natančno pripravo; ti noži za lupljenje se lepo vključijo v HACCP sisteme barvnega kodiranja za ločevanje opravil glede na sestavine in delovne postaje. Konstrukcija, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, podpira učinkovite rutine čiščenja v zasedenih horeca okoljih.