Opis
Optimizirajte kakovost in hitrost peke na vaši pizza postaji s perforiranim pekačem za pico HENDI, zasnovanim za spodbujanje pretoka zraka pod testom za bolj enakomerno, dosledno peko v profesionalnih pečicah. Namenjen je neposrednemu stiku z živili; ta pekač v slogu pizza mrežice pomaga zagotoviti dobro pečene podlage zahvaljujoč posebnemu vzorcu perforacije.
- Blagovna znamka: HENDI
- Perforiran pekač za pico za enakomerno peko testa za pico
- Iz ogljikovega jekla s prevleko iz železovega oksida za odlično zaščito pred korozijo
- Posebna perforacija s premerom lukenj 3 mm za podporo enakomerni porazdelitvi toplote
- Primerno za stik z živili in uporabo v pečici
- Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju
- Ni primerno za uporabo v mikrovalovni pečici
- Velikost: ø352 x (H)23 mm
- Neto teža: 0.546 kg
Idealno za picerije, restavracije in kuhinje z visokim izkoristkom; perforirana zasnova podpira dosledno peko po celotni podlagi in lahko pomaga zmanjšati razmočene sredice. Uporabite ga za peko testa za pico v pečici, kjer so pomembni zanesljivi rezultati in ponovljivost.
Nega: samo ročno pranje za ohranjanje zaščitne površine in zmogljivosti; ne uporabljajte v pomivalnem stroju ali mikrovalovni pečici.
