Opis
Zasnovana za pizzerije z visokim izkoristkom in profesionalne pripravljalne linije, hladilna miza za pico Arktic združuje zanesljivo hlajeno shranjevanje z vzdržljivo granitno delovno ploščo za hitro in higienično sestavljanje pic. Z dvema vratoma, prisilnim kroženjem zraka in natančnim digitalnim upravljanjem pomaga ohranjati sestavine pri varnih temperaturah za postrežbo, hkrati pa ohranja delovno mesto organizirano in enostavno za čiščenje.
- Blagovna znamka: Arktic
- Hladilna miza za pico z granitno delovno ploščo in 2 vratoma
- Visokokakovostno notranje in zunanje ohišje iz nerjavnega jekla s polirano granitno delovno površino
- Prisilno zračno hlajenje z avtomatskim odtaljevanjem za stabilne temperature v omari
- Temperaturno območje: -2°C do 8°C
- Digitalni prikaz z elektronskim termostatom
- 60 mm izolacija iz poliuretanske pene
- Klimatski razred: 5 (40°C / 40% RH)
- Kompresor nameščen pod komoro
- Nastavljive police, primerne za GN 1/1 posode
- Dobavljeno z 2 policama; vsaka polica nosi do 18 kg (enakomerno porazdeljeno)
- Dimenzije police: 335 x 590 mm / 340 x 590 mm
- Dimenzije komore: 510 x 595 x (H)830 mm
- Opremljeno s 4 nastavljivimi plastičnimi nedrsečimi nogicami
- Energijska nalepka: A
- Moč: 250 W
- Neto teža: 237.478 kg
- Skupne dimenzije: 1520 x 805 x (H)1000 mm
- Dobavljeno brez GN posod
Granitna plošča zagotavlja robustno, enostavno obrisljivo pripravljalno površino, primerno za delo s testom in sestavljanje oblog, medtem ko konstrukcija iz nerjavnega jekla podpira vsakodnevno intenzivno uporabo v profesionalnih kuhinjah. Udobni ročaji vrat in nastavljive police omogočajo enostaven dostop ter organizacijo ohlajenega mise en place med servisom.
Idealna za pizzerije, sendvič postaje in hladne pripravljalne prostore, ta pultna enota je zasnovana za GN 1/1 posode (niso priložene). Za najboljše delovanje naj bodo prezračevalna območja neovirana, nastavljive nogice pa uporabite za izravnavo enote za nemoteno delovanje vrat.
