Opis
Zasnovana za zaposlene profesionalne kuhinje, kozica HENDI Kitchen Line (brez pokrova) zagotavlja zanesljivo delovanje pri vsakem servisu. Z brezšivnim indukcijskim dnom in trpežno kovinsko konstrukcijo se učinkovito segreva, enostavno čisti in prenese vsakodnevno uporabo v HoReCa—idealna za omake, redukcije in pripravo manjših količin.
- Blagovna znamka: HENDI (Kitchen Line)
- Kozica dobavljena brez pokrova
- Prostornina: 4.9 L
- Premer: 240 mm
- Skupna velikost: 475 x 253 x (H)120 mm
- Inkapsulirano sendvič dno, ki združuje aluminijasto porazdelitev toplote z jekleno vzdržljivostjo in magnetnimi lastnostmi za indukcijsko kuhanje
- Brezšivno indukcijsko dno za stabilen stik in učinkovit prenos toplote
- Satenast zaključek na vseh zunanjih površinah
- Dolg, hladno-ostajajoč ročaj iz nerjavnega jekla; jekleni ročaji pritrjeni z večtočkovnim varjenjem
- Materiali: aluminij, nerjavno jeklo, nerjavno jeklo 18/0
- Primerno za: indukcijske, plinske, električne in keramične kuhalne plošče
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Neto teža: 1.12 kg
Ta kozica je zanesljiva izbira za profesionalne kuhinje, kjer sta pomembni vzdržljivost ter hitro in enakomerno segrevanje. Hladno-ostajajoč ročaj omogoča varno, nadzorovano nalivanje in rokovanje pri pripravi večjih količin.
Zasnovana za stik z živili in enostavno vzdrževanje, se brez težav vključi v standardne kuhinjske procese—od segrevanja in dokončanja omak do priprave komponent za mise en place na več virih toplote.
