Opis
Rezalnik HENDI Slicer 195 Profi Line je kompakten, profesionalen rezalnik mesa, zasnovan za hitro in enakomerno porcioniranje v zasedenih horeca kuhinjah, delikatesah in pripravljalnih postajah. Z zmogljivim 200 W zračno hlajenim motorjem in kaljenim, poševno nameščenim rezilom iz nerjavnega jekla zagotavlja gladko rezanje tudi pri zahtevnejših kosih, pri čemer sta varnost in higiena v ospredju.
- Električni rezalnik Profi Line znamke HENDI za uporabo pri obdelavi mesa
- Kaljeno rezilo iz nerjavnega jekla (poševno) s premerom rezila 195 mm
- Brezstopenjska nastavitev debeline rezanja do 12 mm za natančen nadzor porcioniranja
- Maksimalni premer rezanja: 120 mm
- Ohišje iz prevlečenega aluminija za vzdržljivo vsakodnevno uporabo
- Zračno hlajen motor z zaščito pred pregrevanjem; vhodna moč: 200 W
- Integrirane varnostne funkcije: rezilo ostane za zaščitnim pokrovom, ko je debelina nastavljena na “0”
- Zaščita pred neželenim zagonom, ko sta brusilnik ali zaščitni pokrov rezila odstranjena
- Voziček z varnostnim ščitnikom, vpenjalnim elementom in navpičnim zaklepnim mehanizmom
- Vgrajen brusilnik za ohranjanje rezalne zmogljivosti
- Hitro in enostavno razstavljanje za preprosto čiščenje
- Dimenzije: 416 x 400 x (H) 335 mm
- Neto teža: 12.04 kg
Zasnovan za izpolnjevanje varnostnih zahtev za profesionalno opremo, ta rezalnik omogoča nadzorovano delovanje in varno rokovanje med strežbo in pripravo. Sistem zaklepanja vozička omogoča, da je voziček mogoče zakleniti in odstraniti samo, ko je rezilo nastavljeno na debelino rezanja “0”.
Ni primeren za rezanje sira; rezanje sira je mogoče z ločeno dobavljivim nelepljivim nožem.
