Opis
Vnesite prefinjeno, sodobno bifejsko predstavitev v postrežbo juh in toplih jedi s kotličkom za juho HENDI UNIQ v bež barvi, ki ga je zasnoval nagrajeni nizozemski oblikovalec Robert Bronwasser. Zasnovan za gostinske bifeje, catering ter hotelske zajtrkovalne ali kosilne postaje, ohranja juhe, enolončnice in chilli na servirni temperaturi z bain-marie ogrevanjem in natančnim digitalnim upravljanjem—hkrati pa na pultu deluje premium.
- Del kolekcije UNIQ za sodobno bifejsko predstavitev
- Prostornina: odstranljiva 8 L posoda za juho iz nerjavnega jekla 18/8
- Bain-marie ogrevalni sistem z grelnim elementom iz nerjavnega jekla 18/8, nameščenim v vodni posodi za učinkovit prenos toplote
- Razpon nastavitve temperature: 35–85°C, nastavljivo v korakih po 1°C
- Digitalna upravljalna plošča z zaslonom, ki prikazuje čas delovanja, nastavljeno temperaturo in dejansko temperaturo
- Zadnja uporabljena nastavitev temperature se shrani v pomnilnik in se izbere ob vklopu
- Dvodelna zasnova pokrova pomaga zmanjšati izgubo toplote pri odpiranju in podpira higiensko postrežbo
- Pokrov iz kaljenega stekla z izoliranim ročajem, zarezo za zajemalko in aluminijastim tečajem
- Integrirano držalo za kartice na pokrovu za kartice z imenom izdelka
- Ohišje iz polipropilena (PP), odpornega na visoke temperature
- Vodna posoda z vtisnjeno oznako max. nivoja polnjenja (≈ 1.5 L)
- Barva: bež
- Moč: 500 W
- Dimenzije: 405 x 365 x (H) 325 mm (premer 365 mm)
- Neto teža: 4.71 kg
- Ni namenjeno kuhanju; zasnovano za ohranjanje hrane tople
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
Idealno za samopostrežne bifeje in postaje v strežnem delu, kjer je predstavitev pomembna, kotliček za juho UNIQ pomaga zmanjšati tveganje pregrevanja zaradi bain-marie segrevanja. Lahka konstrukcija ga naredi praktičnega za mobilne catering postavitve in pogost transport.
Za najboljše rezultate ga uporabljajte za vzdrževanje servirne temperature in ne za kuhanje ter upoštevajte oznako max. polnjenja v vodni posodi. Odstranljiv vložek iz nerjavnega jekla omogoča hitro praznjenje in enostavno ročno čiščenje med postrežbami.
