Opis
Zasnovan za zahtevne profesionalne kuhinje, nizek lonec za dušenje HENDI Profi Line s pokrovom zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo delovanje na katerikoli kuhalni plošči. Njegovo debelo sendvič dno združuje nerjavno jeklo in aluminij za odlično porazdelitev toplote ter brezhibno indukcijsko primerno dno, medtem ko votli ročaji, ki ostanejo hladni, omogočajo varno in učinkovito delo med intenzivno pripravo in kuhanjem.
- Nizek lonec za dušenje s pokrovom HENDI (Profi Line)
- Prostornina: 2.8 L
- Premer: 200 mm
- Dimenzije: 215 x 295 x (H) 135 mm
- Neto teža: 1.338 kg
- Debelo sendvič dno: nerjavno jeklo / aluminij / nerjavno jeklo za enakomerno porazdelitev toplote
- Brezhibno spojeno dno z magnetnim nerjavnim jeklom za uporabo na indukciji
- Pokrov iz 1 mm nerjavnega jekla, z odprtinami za izpust pare
- Votli ročaji zasnovani za zmanjšanje prenosa toplote za varnejše rokovanje
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za stik z živili
Nizek profil naredi ta lonec idealen za enolončnice, omake, dušene jedi in redukcije, kjer sta nadzorovano rahlo vrenje in enakomerna toplota ključnega pomena. Aluminijasto jedro pomaga hitro porazdeliti toploto po dnu, kar podpira učinkovito kuhanje in zanesljive rezultate.
Zasnovan za nemoten potek dela v horeca okoljih, je enostaven za čiščenje in praktičen za vsakodnevno uporabo. Odprtine za izpust pare na pokrovu pomagajo uravnavati tlak in zmanjšajo možnost prekipenja med strežbo.
