Opis
Zasnovan za zaposlene profesionalne kuhinje, srednji lonec za dušenje HENDI Profi Line zagotavlja hitro, enakomerno segrevanje in zanesljivo delovanje pri vsakem servisu. Z brezšivnim indukcijskim dnom in vzdržljivim sendvič dnom iz nerjavnega jekla/aluminija/nerjavnega jekla je ta okrogel lonec s prostornino 2.1 L idealen za počasno kuhanje omak, pogrevanje porcij in pripravo prilog v manjših serijah—brez pokrova.
- Blagovna znamka/linija: HENDI Profi Line
- Lonec za dušenje dobavljen brez pokrova
- Prostornina: 2.1 L
- Okrogla oblika s premerom 160 mm
- Dimenzije (L×W×H): 178 × 265 × 115 mm
- Konstrukcija sendvič dna: nerjavno jeklo / aluminij / nerjavno jeklo (18/8, aluminij, 18/0)
- Brezšivno indukcijsko dno za učinkovit prenos toplote
- Primerno za plinske, indukcijske, električne in keramične štedilnike
- Toplotno odporni ročaji, zasnovani za zmanjšanje prenosa toplote
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju za enostavno čiščenje
- Neto teža: 0.706 kg
Debelo, udarno spojeno dno enakomerno porazdeli toploto po celotnem loncu, kar pomaga zmanjšati vroče točke pri počasnem kuhanju in segrevanju. Magnetno nerjavno jeklo v dnu ga naredi zanesljivo izbiro za indukcijske kuhalne plošče, robustne plasti nerjavnega jekla pa podpirajo dolgotrajno uporabo v horeca okoljih.
Idealen za mise en place, manjše juhe, omake in priloge, ta kompaktni lonec za dušenje se lepo prilega na zasedene štedilnike in je med servisom enostaven za rokovanje. Po uporabi ga operite v pomivalnem stroju, da bo menjava med izmenami hitra.