Opis
Optimizirajte učinkovitost peke in pečenja v profesionalnih kuhinjah s perforiranim pladnjem HENDI, zasnovanim za učinkovito kroženje toplote v pečici in zanesljivo rokovanje na izdaji. S praktično zasnovo s 3 robovi in tlorisom v slogu gastronorm je ta pladenj zanesljiva izbira za pekarne, restavracije in catering, ki potrebujejo dosledne rezultate in nemoten potek dela.
- Blagovna znamka: HENDI
- Perforiran pekač za izboljšan pretok zraka in enakomerno pripravo
- Dimenzije: 600 x 400 x (H)20 mm
- Neto teža: 0.76 kg
- Izdelano iz kovine z aluminijasto konstrukcijo
- Ima 3 robove za dodatno togost in lažje rokovanje
- Primerno za stik z živili in uporabo v pečici
- Ni primerno za čiščenje v pomivalnem stroju
Idealno za peko in pečenje, kjer je prezračevanje pomembno, perforacije podpirajo učinkovit prenos toplote in lahko pomagajo zmanjšati nabiranje vlage med pripravo. Format 600 x 400 mm ustreza številnim profesionalnim pekarskim in konvekcijsko-parnim pečicam, kjer je zahtevana standardna velikost pladnjev.
Za ohranjanje učinkovitosti in podaljšanje življenjske dobe čistite ročno, saj pladenj ni primeren za pomivalni stroj. Pred pranjem pustite, da se pladenj ohladi, med uporabo pa ravnajte z ustrezno zaščito za delo s pečico.
