Opis
2-vratni pult za pripravo pice True TPP-67-HC je zasnovan za hitro mise en place in zanesljivo hlajenje v zasedenih picerijah, lokalih s hrano za s seboj, restavracijah in hotelih. Z prostorom za 9 x GN 1/3 na vrhu in stabilno delovno temperaturo od +0.5°C do +5°C ostanejo dodatki in sestavine dlje časa sveži in varni.
- Prostornina: 583 litrov
- Primerno za 9 x GN 1/3 (priložene polikarbonatne GN posode)
- Temperaturno območje: +0.5°C do +5°C
- Hladilno sredstvo: R290 (GWP 3)
- Moč: 414 W
- Poraba energije: 1978 W
- Priključitev: 230V, vtič nameščen
- Material: nerjavno jeklo & aluminij (primarni material: nerjavno jeklo)
- Debelina izolacije: 44.45 mm
- Maks. temperatura okolice: 25°C
- Dimenzije: 106.8(h) x 170.9(w) x 82(d) cm
- Teža: 162 kg
- Izvedba: sprednje prezračevanje (namestitev brez odmika)
- Udobje pri delu: zgornje posode so postavljene pod kotom za boljšo ergonomijo
- Vključuje rezalno desko po celotni dolžini
- Izolirani pokrovi: varčevanje z energijo in enostavno odstranjevanje za boljšo preglednost posod
- Mobilnost: 158 mm vrtljiva kolesa
Zahvaljujoč patentiranemu sistemu pretoka zraka vse posode ohranjajo enakomerno temperaturo—idealno za dosledno pripravo v času največje obremenitve. Okolju prijazen hladilni sistem R290 podpira optimalno ohranjanje živil z nizkim GWP.
Tehnologija True RCU pomaga zmanjšati potrebo po preventivnem vzdrževanju ter poveča operativno učinkovitost in življenjsko dobo sistema. Poleg tega je enota združljiva z dodatnimi konfiguracijami razporeditve GN posod, kar vam omogoča, da linijo dodatkov enostavno prilagodite svojemu meniju in poteku dela.
