Opis
Velik črn litoželezni pekač za pečenje Vogue je robusten pekač s prostornino 5 litrov, idealen za enakomerno kuhanje in pečenje v profesionalni kuhinji. Zaradi litoželezne konstrukcije in samoprelivne zasnove meso ostane sočno in se enakomerno speče, tako v pečici kot na kuhalni plošči.
- Prostornina: 5L
- Dimenzije: 70(h) x 405(w) x 250(d)mm
- Material: lito železo
- Barva: črna
- Teža: 4.85kg
- Primerno za vse vrste pečic in kuhalnih plošč, vključno z indukcijo
- Odlična toplotna prevodnost in zadrževanje toplote zahvaljujoč visokokakovostni litoželezni konstrukciji
- Emajlirana notranjost in popolnoma emajlirano dno
- Samoprelivna zasnova
- Priporočeno ročno pomivanje; ni primerno za pomivalni stroj
Ta pekač je izdelan za intenzivno uporabo in nudi vzdržljivost, ki jo potrebujete v zasedenem gostinskem okolju. Emajlirana površina pomaga pri čiščenju in podpira dolgo življenjsko dobo.
Zaradi široke uporabnosti (tudi na indukciji) je to praktična izbira tako za vsakodnevno mise en place kot za catering ter dogodke, kjer sta zanesljiva porazdelitev toplote in dosledni rezultati ključnega pomena.
