Opis
Podaljšajte rok uporabnosti vaše mise en place in higiensko shranjujte izdelke z Vogue kompostabilnimi komornimi vakuumskimi vrečkami 150x350mm. Te prozorne vakuumske vrečke so zasnovane za profesionalno uporabo in pomagajo ohraniti okus in kakovost, hkrati pa učinkoviteje izkoriščajo prostor za shranjevanje.
- Velikost: 150x350mm
- Količina v pakiranju: 100 kosov
- Kompostabilen/biološko razgradljiv material za manjši vpliv na okolje
- Trpežna izdelava pomaga preprečevati puščanje in kontaminacijo
- Prozorne za hitro prepoznavanje vsebine
- Primerno za hladilnik in zamrzovalnik; pomaga zmanjšati dehidracijo in opekline zaradi zamrzovanja
- Primerno za kuhanje, uporabo v mikrovalovni pečici in sous-vide aplikacije
- Lahko pomaga ohraniti živila 3–5x dlje v primerjavi s shranjevanjem brez vakuuma in pomaga zmanjšati zavržke hrane
V kombinaciji z ustreznim vakuumskim aparatom (naprodaj ločeno) lahko sestavine zatesnite nepredušno, kar pomaga, da arome ostanejo ujete, ter ščiti izdelke pred prenosom vlage in vonjav. Idealno za pripravo pred servisom: hitrejši potek dela, natančnejše porcioniranje in jasna organizacija v hladilniku ali zamrzovalniku.
Zaradi kompaktnega vakuumskega volumna v shrambo spravite več izdelkov kot s škatlami ali nezatesnjenimi vrečkami—praktično za zaposlene kuhinje, kjer sta prostor in hitrost pomembna.
