Opis
Indukcijska ponev Vogue iz nerjavnega jekla 24cm je robustna ponev za profesionalno uporabo, idealna za enakomerno cvrtje in hiter potek dela v kuhinji. Zahvaljujoč trpežnemu ohišju iz nerjavnega jekla in debelemu aluminijastemu dnu ta ponev zagotavlja dosledno delovanje na vseh virih toplote, vključno z indukcijo.
- Premer: 24 cm
- Prostornina: 2.2 litres
- Dimenzije: 5.6(H) x 24(Ø) cm
- Material: nerjavno jeklo (srebrno)
- Konstrukcija: 0.8 mm stena iz nerjavnega jekla s 6 mm aluminijastim dnom
- Osnovna plošča: nerjavno jeklo 430 (0.8 mm)
- Teža: 1.12 kg
- Primerno za vse vire toplote, vključno z indukcijo
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Zavihan rob in izlivni rob za enostavno, nadzorovano prelivanje
- Trden ročaj, ki ostane hladen
Kombinacija ohišja iz nerjavnega jekla debeline 0.8 mm in 6 mm aluminijastega dna zagotavlja dobro porazdelitev toplote in nadzor med cvrtjem. Zavihan rob z izlivnim robom omogoča enostavno in čisto odlivanje sokov ali omak, kar je uporabno med servisom in pri mise en place.
Praktično za vsakodnevno uporabo: ročaj ostane hladen za varno rokovanje, po uporabi pa lahko ponev preprosto daste v pomivalni stroj. Zanesljiva izbira za vsako profesionalno kuhinjo, ki dela z indukcijo.
