Opis
Ponev iz nerjavnega jekla Vogue Tri-Shield (20 cm) je izdelana za profesionalno kuhinjo: trpežna, natančno dodelana in zasnovana za enakomerno porazdelitev toplote. Zahvaljujoč inovativni konstrukciji Tri-Wall z aluminijastim toplotnim jedrom in prevleki Tri-Shield kuhate z nadzorom, z manj vročimi točkami in dobrim zapečenjem.
- Prostornina: 1105 ml (1.1 L)
- Premer: 240 mm
- Višina: 83 mm
- Material: nerjavno jeklo & aluminij (Tri-Wall: nerjavno jeklo 304 0.4 mm / aluminij 1.5 mm / nerjavno jeklo 430 0.6 mm)
- Varno za uporabo s kovinskim kuhinjskim priborom
- Trikotni jekleni grebeni nad nelepljivo prevleko: idealno za zapečenje in natančno kuhanje
- Primerno za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijo
- Primerno za uporabo v pečici
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Ročaj, ki ostane hladen, za varno in udobno delo
- Teža: 741 g
Notranjost Tri-Shield združuje nelepljive lastnosti z odpornostjo nerjavnega jekla, zato je ponev odporna proti praskam in zmore intenzivno uporabo. Uporabno med intenzivnim servisom, kjer sta pomembni hitrost in zanesljivost.
S sodobnim srebrno obarvanim zaključkom se ta ponev brez težav vključi v vsako profesionalno mise en place. Praktična izbira za vsakodnevno cvrtje, zapečenje in nadzorovano kuhanje.
