Opis
Fleksibilni filetni nož Wüsthof Classic 15 cm je natančen nož za čisto in nadzorovano rezanje v profesionalni kuhinji. Fleksibilno rezilo iz nerjavnega ogljikovega jekla je zasnovano za natančno filetiranje in fino rezanje, z ravnotežjem in varnostjo, ki ju lahko pričakujete od linije Classic.
- Dolžina rezila: 15 cm
- Material rezila: nerjavno ogljikovo jeklo (X50 Cr MoV 15), kovano iz enega samega masivnega kosa nemškega jekla
- Kot rezila: 14.5° na stran
- Ročno brušeno; 54-stopenjski proizvodni proces
- Z laserskim nadzorom in testiran rezalni rob; 38-stopenjski postopek brušenja
- Ročaj s tremi zakovicami in polnim trnom
- Ščitnik za dodatno ravnotežje in izboljšano varnost
- Barva ročaja: črna
- Teža: 100 g
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Starostna omejitev: 18+
Zaradi zelo ostrega roba in fleksibilnega rezila lahko brez napora delate vzdolž kontur za urejene, enakomerne rezultate. Nož je tudi enostaven za vzdrževanje, zato je primeren za intenzivno vsakodnevno uporabo.
Primerno za rezanje zelenjave ter za solate & sadje. Čistite ročno, da ohranite rezalni rob in površinsko obdelavo v optimalnem stanju.
