Mlinčki za kavo

Profesionalni mlinčki za kavo zagotavljajo natančno in enakomerno mletje kavnih zrn za pripravo kakovostnega espressa in drugih kavnih napitkov. Zanesljiv kavni mlinček je ključna oprema za kavarne, bare, restavracije in hotele, kjer so pomembni konsistentna granulacija, hitrost dela in ponovljivi rezultati.

8 izdelkov

  • Električni mlinček za kavo, Verona, črn, 220 V/420 W, 410 x 240 x (V) 625 mm Električni mlinček za kavo, Verona, črn, 220 V/420 W, 410 x 240 x (V) 625 mm

    HENDI Električni mlinček za kavo, Verona, črn, 220 V/420 W, 410 x 240 x (V) 625 mm

    Ni na zalogi

    Črni električni kavni mlin Verona združuje prostoren zalogovnik za kavna zrna z natančnim nadzorom mletja in odmerjanja za obremenjene kavarne, bare in restavracije. Zalogovnik s prostornino 1,65 kg zmanjšuje potrebo po ponovnem polnjenju med strežbo, 12-stopenjska nastavitev mletja in štirje načini delovanja pa omogočajo prilagajanje različnim recepturam za pripravo kave. Zaslon na dotik iz kaljenega stekla omogoča preprosto upravljanje v profesionalnem okolju priprave in strežbe kave. Aluminijasto ohišje meri 410 x 240 x (V) 625 mm, aparat pa deluje pri napetosti 220 V in ima vhodno moč 420 W. Velik zalogovnik za kavna zrna s prostornino 1,65 kg omogoča učinkovitejši potek dela, saj zmanjšuje pogostost polnjenja v času največje obremenitve. Dvanajst stopenjskih nastavitev omogoča prilagoditev stopnje mletja različnim vrstam in recepturam kave. Mlevni disk s prevleko iz titana ima trdoto 48–52 HRC in navedeno življenjsko dobo do 800 kg. Štirje načini delovanja, vključno z možnostma polovičnega odmerka in samodejnega odmerjanja, omogočajo prilagodljiv nadzor porcij, pri čemer lahko mlin zmelje do 40 g kave na cikel. Mlin deluje s hitrostjo 1360 vrt./min in ima vgrajen števec odmerkov za lažje spremljanje količine zmlete kave. Antistatična funkcija preprečuje oprijemanje mlete kave v notranjosti, odstranljiva mlevna glava pa poenostavlja čiščenje in vzdrževanje. Stopnja zaščite IP54 zagotavlja odpornost proti prahu in brizganju, osvetljen izhod za mleto kavo pa izboljšuje vidljivost med odmerjanjem. Kavni mlin Verona je zasnovan za krajša intenzivna obdobja profesionalne priprave kave in ima najdaljši neprekinjeni čas delovanja pet minut. Kombinacija upravljanja prek zaslona na dotik, nastavljive stopnje mletja in praktičnih funkcij odmerjanja osebju pomaga ohranjati učinkovit potek strežbe.

    Ni na zalogi

    €799,00 €719,00

  • Industrial Coffee Grinder with Bag Holder | Santos #04 | Stainless Steel | 600 W | 1 kg Capacity 1 2

    Santos Industrijski mlinček za kavo z držalom za vrečko | Santos #04 | Nerjaveče jeklo | 600 W | Kapaciteta 1 kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Santos mlinček za kavo je zmogljiva komercialna rešitev za specializirane trgovine in manjše pražarne kave. Zasnovan je z držalom za polnjenje vrečk in enostavno nastavitvijo mletja prek nastavitvenega gumba, kar omogoča učinkovito vsakodnevno uporabo, medtem ko je konstrukcija iz nerjavnega jekla primerna za profesionalna gostinska in maloprodajna okolja. Znamka: Santos Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 600 W Kapaciteta: 1 kg Proizvodna zmogljivost: 14 kg/uro Raven hrupa: 74 dB Material: nerjavno jeklo Dimenzije: širina 22 cm, globina 32 cm, višina 70 cm Ta industrijski mlinček za kavo združuje praktično rokovanje z enostavnim nastavljanjem, zato je primeren za obrate, ki zahtevajo enakomerno mletje in neposredno polnjenje v vrečke. Zaradi kompaktne zasnove in profesionalnih specifikacij je odlična izbira za komercialno pripravo kave, kjer sta pomembna zanesljiv izkoristek in preprosto upravljanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €1.195,00 €1.135,00

  • Espresso Coffee Grinder | Santos | 360 W | 2.2 kg Capacity 1 2

    Santos Mlinček za espresso kavo | Santos | 360 W | Kapaciteta 2.2 kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Mlinček za kavo Santos #40 je zasnovan za pripravo espressa v profesionalnih gostinskih okoljih ter združuje tiho delovanje z natančnim nadzorom mletja. Njegova nastavljiva dozirna naprava se samodejno polni za nemoten potek dela, medtem ko natančni nastavitveni vijak omogoča nastavitev mletja glede na vašo pripravo kave. Črno epoksirano aluminijasto ohišje daje temu mlinčku praktičen, profesionalen videz. Nizka raven hrupa med delovanjem 63 dB Nastavljiva dozirna naprava s samodejnim polnjenjem Natančni nastavitveni vijak za mletje Osvetljeno stikalo za vklop/izklop za pregledno upravljanje Zmogljivost do 8 kg na uro Kapaciteta: 2.2 kg Konstrukcija iz aluminija s črnim epoksidnim premazom Električni priključek: 220-240V Frekvenca: 50/60 Hz Moč: 360 W Dimenzije: 19 cm širine, 39 cm globine in 58 cm višine Ta profesionalni mlinček za espresso je praktična izbira za kavarne, kavne bare in druga profesionalna gostinska okolja, kjer sta dosledno doziranje in enostavno upravljanje bistvenega pomena. Zaradi kompaktnih mer in zanesljivih nastavitvenih funkcij se mlinček za kavo Santos učinkovito vključuje v vsakodnevno pripravo napitkov ter omogoča natančno mletje za espresso.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €950,00 €903,00

  • Santos Stainless Steel Coffee Grinder | 1 kg Capacity | 14 kg/hour | 600 W 1 2

    Santos Santos mlin za kavo iz nerjavnega jekla | kapaciteta 1 kg | 14 kg/uro | 600 W

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Mlinček za kavo Santos združuje tradicionalen videz z učinkovitim delovanjem za profesionalno pripravo kave. Enostaven za uporabo omogoča nastavitev želene stopnje mletja z nastavitvenim gumbom, medtem ko se zmleta kava zbira v odstranljivi plastični posodi za preprosto rokovanje. Njegova konstrukcija iz nerjavnega jekla je izdelana iz materiala, ki ne rjavi, zato je primeren za zahtevna gostinska in catering okolja. Mlinček za kavo v tradicionalnem slogu znamke Santos Nastavljiva stopnja mletja prek nastavitvenega gumba Zmleta kava se zbira v odstranljivi plastični posodi Izdelan iz nerjavnega jekla in materiala, ki ne rjavi Kapaciteta lijaka za zrna: 1 kg Zmogljivost: 14 kg/hour Električna moč: 600 W Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Raven hrupa: 74 dB Dimenzije: 25 x 32 x 55 cm (W x D x H) Zaradi kombinacije nastavljivega mletja, praktičnega zbiranja kave in kompaktne tlorisne zasnove je ta mlinček za kavo funkcionalna izbira za kavarne, bare in komercialne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo vsakodnevno delovanje.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €1.065,00 €1.012,00

  • Santos Espresso Coffee Grinder | Ø54 mm Grinding Discs | 800 W | 0.4 kg Capacity 1 2

    Santos Mlinček za espresso kavo Santos | Ø 54 mm mlevni diski | 800 W | Kapaciteta 0,4 kg

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Mlinček za kavo Santos je zasnovan za profesionalno pripravo espressa, kjer so pomembni mletje manjših količin, hitro delovanje in natančno doziranje. Ker je zasnovan brez dozirnika za posebej sveže mleto kavo, združuje visoko hitrost mletja z natančnim porcijskim odmerjanjem in enostavno nastavitvijo stopnje mletja prek precizne nastavitvene matice. Primeren za mletje espressa v majhnih količinah Neprekinjeno in pulzno doziranje za prilagodljivo uporabo Precizna nastavitvena matica za natančno nastavitev stopnje mletja Odstranljive vilice, zasnovane za portafiltre in skodelice Opremljen z vzdržljivimi mlinskimi ploščami Ø54 mm Poganja ga zanesljiv indukcijski motor Proizvodna zmogljivost: 17 kg/uro Kapaciteta: 0.400 kg Raven hrupa: 63.0 dB Napajanje: 1x (220-240V)-1N Frekvenca: 50/60 Hz Električna moč: 800 W Izdelan iz aluminija z epoksi premazom Dimenzije: 18.0 x 27.0 x 40.0 cm Zaradi kompaktne zasnove ga je mogoče enostavno namestiti v profesionalne kavne postaje, aluminijasto ohišje z epoksi premazom pa podpira vsakodnevno komercialno uporabo. Za bare, kavarne in gostinske obrate, ki iščejo natančno mletje espressa s sveže zmleto kavo na zahtevo, je ta mlinček Santos praktična izbira.

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €815,00 €774,00

  • Coffee Grinder | 2kg of Beans | Digital Display 1 Coffee Grinder | 2kg of Beans | Digital Display 2

    Maxima Mlinček za kavo | 2kg zrn | Digitalni prikazovalnik

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Nastavljiv mlinček za kavo Ta profesionalni mlinček za kavo je popolnoma nastavljiv. Nastavite lahko finost mletja, doziranje mlete kave in čas mletja. Opremljen je tudi s priročnim držalom za bat in motorjem s toplotno zaščito. Za dodatno stabilnost mlinček stoji na štirih gumijastih nogicah, zato med mletjem ne drsi. Čiščenje je hitro in enostavno Ta mlinček za kavo ni le enostaven za uporabo, temveč tudi hiter in preprost za čiščenje. Posoda za zrna, zbirni pladenj in pokrov se zlahka odstranijo. Za čiščenje jih sperite pod toplo vodo ali obrišite z vlažno krpo. Notranjost okoli rezil lahko očistite z mehko krtačko. Pred ponovnim sestavljanjem mlinčka naj se vse temeljito posuši, da se nova zrna ne bodo lepila na mokre dele. Ohišje mlinčka lahko obrišete tudi z mehko krpo. Lastnosti Nastavljivo mletje in doziranje Enostaven digitalni zaslon Zelo tih aparat: <45 dB Enostavno čiščenje Prozorna plastična posoda za zrna Specifikacije izdelka Neto teža: 9 kg Dimenzije: Š21 x G38 x V60 cm Produktivnost: 500 g v 5 minutah Kapaciteta posode za zrna: 2 kg kavnih zrn Premer mlina: Ø 6 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 356 W

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €649,99 €520,00

  • Coffee Grinder | 2kg of Beans | with Portioner and Level Flap 1 Coffee Grinder | 2kg of Beans | with Portioner and Level Flap 2

    Maxima Mlinček za kavo | 2kg zrnja | z dozirnikom in loputo za nivo

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    Ta mlinček za kavo je izdelan iz kakovostnih materialov in ima eleganten videz. Idealen je za uporabo v kavarni, coffee baru ali restavraciji. Opremljen je s prozornim plastičnim zalogovnikom za kavna zrna, ki omogoča nadzor nad stopnjo napolnjenosti. Z veliko kapaciteto 2 kg ta model omogoča mletje do 500 g kavnih zrn v samo petih minutah. Nastavljiv mlinček za kavo Ta profesionalni mlinček za kavo ima različne nastavitve. Nastavite lahko finost mletja in doziranje mlete kave. Dozirnik ima ravno loputo, ki se samodejno zapre, ko je dozirnik poln mlete kave. Priložen je tudi praktičen nosilec za bat in motor s toplotno zaščito. Za dodatno stabilnost mlinček stoji na štirih gumijastih nogicah, zato med mletjem ne drsi. Čiščenje je hitro in enostavno Ta mlinček za kavo ni le enostaven za uporabo, temveč tudi hiter in preprost za čiščenje. Zalogovnik za zrna, zbirni pladenj in pokrov je mogoče enostavno odstraniti. Za čiščenje jih sperite pod toplo vodo ali obrišite z vlažno krpo. Notranjost okoli rezil očistite z mehko krtačko. Pred ponovnim sestavljanjem mlinčka naj se vsi deli temeljito posušijo, da se nova zrna ne bodo lepila na mokre dele. Ohišje mlinčka lahko obrišete tudi z mehko krpo. Značilnosti Zelo tih stroj pri <45 dB Enostavno čiščenje Nastavljiva stopnja mletja in doziranje Mlin iz kaljenega jekla Prozoren plastični zalogovnik za zrna Specifikacije izdelka Neto teža: 9 kg Dimenzije: Š21 x G38 x V60 cm Produktivnost: 500 g v 5 minutah Kapaciteta zalogovnika za zrna: 2 kg kavnih zrn Premer mlina: Ø 6 cm 230V / 50Hz / 1 faza 356W

    Na zalogi | Dostava: 2–4 dni

    €559,99 €448,00

  • Coffee Grinder | 2kg of Beans | with Portioner 1 Coffee Grinder | 2kg of Beans | with Portioner 2

    Maxima Mlinček za kavo | 2kg zrnja | z dozirnikom

    Ni na zalogi

    Ta mlinček za kavo je izdelan iz kakovostnih materialov in ima eleganten videz. Idealen je za uporabo v kavarni, coffee baru ali restavraciji. Mlinček ima prozorno plastično posodo za kavna zrna, ki omogoča nadzor nad stopnjo napolnjenosti. Z veliko kapaciteto 2 kg ta model omogoča mletje do 500 g kavnih zrn v samo petih minutah. Nastavljiv mlinček za kavo Ta profesionalni mlinček za kavo ponuja več nastavitev. Nastavite lahko finost mletja in doziranje mlete kave. Opremljen je tudi s priročnim držalom za ročaj portafiltra in motorjem s toplotno zaščito. Za dodatno stabilnost mlinček stoji na štirih gumijastih nogicah, zato med mletjem ne drsi. Čiščenje je hitro in enostavno Ta mlinček za kavo ni le enostaven za uporabo, temveč tudi hiter in preprost za čiščenje. Posodo za zrna, zbirni pladenj in pokrov je mogoče enostavno odstraniti. Za čiščenje jih sperite pod toplo vodo ali obrišite z vlažno krpo. Notranjost okoli rezil očistite z mehko krtačko. Pred ponovnim sestavljanjem mlinčka naj se vsi deli temeljito posušijo, da se nova zrna ne bodo lepila na mokre dele. Ohišje mlinčka lahko obrišete tudi z mehko krpo. Lastnosti Mlin iz kaljenega jekla Enostavno čiščenje Nastavljivo mletje in doziranje Zelo tih aparat pri <45 dB Prozorna plastična posoda za zrna Specifikacije izdelka Neto teža: 9 kg Dimenzije: Š21 x G38 x V60 cm Kapaciteta: 500 g v 5 minutah Kapaciteta posode za zrna: 2 kg kavnih zrn Premer mlina: Ø 6 cm 230 V / 50 Hz / 1 faza 356 W

    Ni na zalogi

    €539,99 €432,00

Profesionalni mlinčki za kavo za gostinstvo

Profesionalni mlinček za kavo je eden ključnih elementov kakovostne priprave espressa. Njegova naloga je kavna zrna zmleti enakomerno in na ustrezno stopnjo mletja, da lahko espresso aparat zagotovi čim bolj konsistentno ekstrakcijo.

V kavarnah, barih, restavracijah in hotelih se kavni mlinčki uporabljajo večkrat dnevno, pogosto tudi neprekinjeno v času največje obremenitve. Zato mora biti profesionalni mlin za kavo dovolj zmogljiv za pričakovano količino naročil ter omogočati natančno prilagajanje mletja glede na uporabljena kavna zrna in način priprave.

Dober espresso se ne začne samo pri espresso aparatu. Enakomerno mleta kava je pomemben del celotnega procesa, zato sta profesionalni espresso aparat in ustrezen mlinček za kavo tesno povezana.

Zakaj je nastavitev mletja pomembna?

Stopnja mletja neposredno vpliva na to, kako hitro voda prehaja skozi mleto kavo. Pri pripravi espressa so že majhne spremembe v nastavitvi lahko pomembne za končni rezultat.

Profesionalni mlinčki za kavo omogočajo prilagajanje stopnje mletja, tako da lahko barista nastavitev prilagodi vrsti kave, receptu in želenemu času ekstrakcije.

Natančna nastavitev je posebej pomembna pri lokalih, kjer se kava pripravlja ves dan in je treba vzdrževati čim bolj konsistenten rezultat med posameznimi naročili.

Prednosti profesionalnega kavnega mlinčka

Enakomerno mletje kavnih zrn

Profesionalni kavni mlinček mora zagotavljati čim bolj enakomerno velikost delcev. Bolj konsistentno mletje olajša nadzor priprave espressa in pomaga zmanjšati razlike med posameznimi skodelicami.

Hitrost pri večjem številu naročil

V profesionalnem okolju mora mlinček za espresso omogočati hitro pripravo potrebne količine mlete kave. To je posebej pomembno v jutranjih konicah, med zajtrkom ali v kavarnah z velikim številom naročil.

Natančno doziranje

Odvisno od modela lahko profesionalni mlinčki omogočajo nastavitev količine oziroma časa mletja za posamezen odmerek. To poenostavi delo osebja in pripomore k bolj ponovljivi pripravi.

Zanesljivost pri vsakodnevni uporabi

Profesionalni mlin za kavo je zasnovan za pogostejše mletje kot običajni gospodinjski modeli. Pri izbiri je zato pomembno upoštevati pričakovano dnevno obremenitev in količino kave, ki jo bo naprava obdelala.

Mlinčki za espresso v kavarnah, restavracijah in hotelih

Profesionalni mlinčki za kavo se uporabljajo v različnih gostinskih okoljih:

  • kavarnah in coffee barih,
  • restavracijah,
  • hotelih in zajtrkovalnicah,
  • barih in bistrojih,
  • slaščičarnah,
  • drugih gostinskih obratih s ponudbo espressa.

Potrebe manjše restavracije se lahko precej razlikujejo od potreb specializirane kavarne. Zato je pomembno, da zmogljivost kavnega mlinčka ustreza dejanskemu številu naročil in načinu dela.

Kako izbrati pravi profesionalni mlinček za kavo?

Pri izbiri najprej določite, koliko kave pričakujete v običajnem dnevu in koliko naročil pride v času največje obremenitve. Nato upoštevajte:

  • zmogljivost mletja,
  • možnost natančne nastavitve granulacije,
  • velikost posode za kavna zrna,
  • način in možnost nastavitve doziranja,
  • hitrost mletja,
  • enostavnost čiščenja in vzdrževanja,
  • razpoložljiv prostor ob espresso aparatu.

Za pripravo profesionalnega espressa je pomembno, da sta kavni aparat in mlinček med seboj dobro usklajena. Pravilno izbran profesionalni mlinček za kavo pomaga izboljšati konsistentnost priprave, pospešiti delo osebja in zagotoviti učinkovitejši kavni servis skozi celoten delovni dan.

© 2026 Gostinstvo Online

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Union Pay
  • Visa